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為了晚上要到ounce Taipei有杯 early drink, 於是5點就到了微風南山的雞三合吃點東西墊墊肚子。但是中午在池先生吃了肉骨茶,肚子還很飽,所以 T 便問雞三合的店員,有沒有低銷?可不可以三個人叫兩分。店員非常好,說這些都不是問題。

於是我們點了雞肉三吃加麵的套餐,再點兩分串燒。因為店裡沒有其他客人,上菜速度非常快。

雞肉的口感非常滑嫩,沒有雞腥味。三分小菜裡,有小塊的芒果,豆腐,豌豆。

三吃的吃法是,先吃原味的雞肉,再吃加佐料的味道,有梅乾,蔥粒,海苔絲。梅乾酸酸的滋味,很是開胃。

最後是用雞高湯淋著飯吃,這真是整套餐的亮點,又或是我偏愛泡飯的緣故。雞湯調味的剛剛好,不會太淡需要配菜,也不會太鹹需要加水。沒有腥味的雞湯有著淡淡的香氣。本來以為我們會吃不完這份套餐,沒想到我們的肚子都還塞的下泡飯。

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跟 V 一起到大直的美麗華影城去看快要下片的 King of Thieves, 主因是兩人都喜歡 Michael Caine 這一群老演員。能同時看到這麼些老演員一起演出的機會可是不多。

劇情是改編自2015年發生在倫敦Hatton Garden 的英國史上最大珠寶竊案,一群退休的老人(以前都是小偷),利用 Easter 假期偷竊了珠寶.  雖然破案了,但仍有很多珠寶尚未追回,其中一名罪犯至今尚未逮捕到案。

整個實際竊案的過程交代的過於簡單,無法說服觀眾為何一家保險公司的防盜系統如此容易破解。在廚房裡不公平的分贓,及未參與到最後的成員也回來要求分一杯羹時,人性貪婪醜陋的一面表現無遺。

這麼難得的機會可以看到一群老演員同台飆戲,但在劇情的結構上卻嫌鬆散,有點令人失望。若能拍成緊湊犯罪片,也能多增加點娛樂性。

儘管如此,下回再有 Michael Caine的電影,還是會進戲院去看,好像被催眠了。

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前天跟T 到今日秀泰去看早場的 A star is born. 整個放映廳不到10個觀眾。因為事前就知道劇情,所以準備了手帕來應付發達的淚腺。

Bradley Cooper 初執導演筒,Lady Ga Ga 首次登上大螢幕。

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這個週六下午跟師母在Field 小田食光 喝下午茶. 一方面跟她拿在瑞士買的瑞士蓮巧克力, 一方面看她在瑞士照的相片.

週五時看到很多網友說Field小田食光沒有時間限制, 想說這是一個好地方讓我們可以聊天看照片, 但打電話去訂位時, 說有二小時的時間限制, 除非店裡沒有客人排隊.

我 2點到時, 店裡很多人, 我等了一下子, 有空位時就入坐. 雖然跟隔壁的位置離的很近, 但很快隔壁桌的人就離開了, 也一直沒有新的客人入坐, 所以我們就待到5點才離開.

小時光供應的餐點是地中海式的飲食, 看起來都非常可口, 而且是全天候供應, 刀叉餐具開水要自行取用, 也跟我說了, 希望用完餐後,可以幫他們把餐盤送到他們回收區.

因為我跟師母都沒有吃中飯, 所以我們都點了輕食, 我點了couscous佐綜合烤蔬菜, 一份當日蔬菜湯, 師母的則是芒果咖哩油封雞腿肉加帕尼尼, 一杯冰紅茶.

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今天本來跟L 約好到光點台北去看 多桑不在家,但 L 改變主意,想到大倉久和喝下午茶,不看電影了。

我一早先到延吉閱覽室去拿預約的書,你還要療癒多久, 再到公司處理一點事,然後到新光三越南西館跟L 會合,我們先到旁邊的小公園聊聊天,吃半個䓤麵包,再慢慢走到大倉久和去,在門口時,看到二輛黑色賓士車,一個貴婦走過去,司機趕快跑過來鞠躬。接下來看一個男人,方頭大耳。好面熟,可是我們就是想不起來是誰。後來L 說是不是姓許,我說是許勝雄嗎?馬上google,  就是他。我跟 L 說,即使我們沒在電視上看過他,光憑他那個富貴的長相,也可以看出他不是平凡人。他的個子不高,大概只有我們的高度。

大倉久和的下午茶,真的不怎麼樣,780元再加一成。

烤牛肉的品質不好,太多筋,也烤太熟。火腿還可以。義大利麵與擔仔麵我們都沒吃,生魚片的品質倒是很好,鮭魚與鮪魚都很軟嫩。甜點沒有特殊的地方,哈根達斯冰淇淋我們沒吃。走了三次,看不出來要吃什麼。螃蟹用奶油醬去煮,完全吃不出螃蟹的鮮甜,全是奶油醬,沒有什麼肉。

以後不要再去了。雖然他客滿。

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前幾天在網路上發現李欣頻有一本書是記錄她自己35歲時到印度的二趟修行之旅,而且我們家這裡的圖書館有書,我就拍照起來,想自己把它借來看,不必預約。今天一早我到圖書館去,除了還二本看完的書,還想安安靜靜的看本自己的書,Salmon Fishing in the Yemen, 總是不停的看新書,自己的書總是看看停停。

我在排隊時,前面一個男孩子借了幾本漫畫書,圖書館員叫他等一下,有杯子要送他。我問要如何可以得到杯子,她說前20名借書的民眾可以得到杯子,她要我趕快去拿本書來借,她先幫我處理還書。我就去找李欣頻的書。但我先看到的是巴觀的書,我就先拿了巴觀的書,再慢慢找李欣頻的書。所以我得到了一個圖書館贈送的美麗杯子。

很快的把李欣頻的 “夢.前世.靈魂之旅” 看完。本對合一大學沒有太大的興趣,起因是2012年在小巨蛋的一場活動,雖然是第一次聽到合一,但是對二位創辦人夫妻並沒有感覺。但在看書時,忍不住在思考是不是該到台北的合一中心接受Deeksha的祝福。書本的最後,李欣頻提到她在二次的印度合一課程後(第二次是以輔導員的身份前往,並沒有參加課程,而且她也提早離開)沒有再參加合一的活動,也要每位讀者在選擇靈修課程或宗教信仰,要自己判斷。她不屬於任何一個靈修團體也不為其背書。

我心中覺得有點奇怪,在網路上搜索她時,發現別人轉貼她的文章 對於靈修速食風的自省這時才知合一早在2009年就分家了。巴觀宣布自己的兒子、大弟子、海外指導老師已脫離合一。而我從2012年去小巨蛋參加活動到現在都不知道這個消息。

一切都要回歸自己的內心,不向外求。這些靈修中心相信在創立初始都有著助人的理想,但隨著世俗人事物的介入,一一變質。與其花費大把的金錢與時間去尋找開悟者,不如一切向內觀看,面對自己的恐懼、擔憂、憤怒、貪婪、嫉妒與自大。

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中午老板請客到延吉街乙味屋吃飯,午餐商業套餐是680元,老板曾經是常客,知道以前外場的經理因腦中風去世,感嘆人生苦短。

從馬路上進門時,要經過石板路,右手邊種了一排竹子,看起來很有日本風。

負責服務的女服務生是個中年人,當我問她三樣煮物的前菜是什麼時,她不知道,只說是廚師配菜的,問我什麼不吃,我說我很多東西不吃,這三樣煮物是什麼?她一臉臭臭,說不知道。

上菜後,三樣煮物擺在小竹桌上,三個小碗,有豆腐,無花果,魚卵。比較讓我驚訝的是無花果好好吃。不過,這怎麼能算是煮物呢?我比較喜歡在甜點時看到它。

接下來是干貝加嫩豆腐煮的湯,干貝很嫩,但湯有點鹹,我們都沒有喝完。

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跟V相約到中山站的六堆伙房吃飯,她極力推薦的一家小餐館。位於中山北路二段2號B1,中山站3號出口,中山北路與南京西路交叉口,與大創隔一條小巷子。若不是V的推薦,我可能會路過錯過。

晚上7點,我先下樓去排隊,六堆伙房位於地下室,地方倒也寬廣,但座位的設置稍嫌擁擠,可以看到隔壁桌的菜餚及聽到別人的聊天內容。

我們點了酸菜魚片麵,芋頭米粉湯,涼拌過貓,豬耳朵,最後一份甜點是擂茶麻糬鍋餅。

我們二個都愛吃酸,所以酸菜魚片麵是一定要點的。也許是要符合大眾的口味,我覺得湯頭還不夠酸,酸菜的味道沒有完全煮進湯裡,只有在吃酸菜時才可品噹到那股溫潤的酸味

芋頭米粉湯的芋頭因事前炸過,所以煮在湯裡,仍能保持原有的形狀,不會散掉。V愛米粉甚於麵條,她認為若是做成酸菜魚片米粉會更吸引她。這一道主食對我來講,只能算是中規中矩,沒有特殊之處。芋頭對我來講,煮的時間不夠,不夠爛。米粉是粗的透明米粉,不是我們一般吃的米粉湯的粗米粉或細長條的米粉,比較像是韓國人吃的米粉。

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周五那晚,慶祝V的生日,我訂了行冊,因為之前二次跟T及C在那裡用餐時,都對它的口味及份量讚不絕口。

看到他們換了新的行政主廚,菜單也改變了,但草莓優格雞還在菜單上,頗感欣慰。

那天查了google map,從公司搭公車到那裡只要28分鐘,於是我6:15便離開辦公室,想說提早到可以研究一下菜單。怎知到了公車站牌,那輛公車要45分鐘以後才會到。趕快跟V說我會遲到,然後我一邊延著市民大道往前走,一直走到微風廣場,是緩衝區,由那裡等公車,到達行冊時,已遲了半個鐘頭。

V先點了個酪梨甜豆檸檬優格的開胃菜,再點了草莓優格烤雞,那是我大力推薦,我說還要一樣主菜才夠我們吃,waiter 建議我們點白蘭地帶骨豬排。

那道開胃菜實在是太綠了,有沾到醬的部份才有味道,其他的綠色蔬菜吃起來太過於平淡,但是醬汁也酸了點,雖然是檸檬優格,但味覺上覺得應該再清爽一點。整道菜的顏色就是一片綠,若是能搭配一點其他顏色的蔬菜會更吸引人

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清潔毛孔及粉刺的好幫手 蠶絲蛋白洗顏巾

幾年前到日本旅遊時,聽了導遊的介紹,買了幾個蠶絲蛋白洗顏撲,的確洗起來後,感覺臉部不會那麼乾燥。導遊說她在日本念書時,是日本的房東太太介紹她用的。雖然導遊看起來不年輕了,但皮膚仍然很細緻。

但後來在台灣也沒看到類似的產品,這個產品便成了塵封的記憶。

二個禮拜前,聽米雅說她買了一個日本進口的蠶絲蛋白洗顏巾及一個洗顏撲。洗顏巾用來洗臉用,可以去除臉上微小的粉刺,也能溫和的去角質。洗顏撲則拿來給她先生洗臉用,也給小孩洗澡,尤其是洗頭特別好用,容易起泡。

被她這麼一介紹,喚起了我多年前的回憶。也趕緊各買一個回來用看看。

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12345 紅燒小排骨  ﹣﹣余美人食譜

今早到菜市場買早點時,順道買了小排骨跟紹興酒,想試試余美人的12345 紅燒小排骨

小排骨一斤多一點

黑醋一湯匙

紹興酒二湯匙

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今天是開啟這個部落格的第一天。

C總是鼓勵我開個部落格記錄自己的生活,尤其是餐廳。她認為我對食物的品味還不錯。

以前總是抗拒,認為到餐廳就是要好好的享受食物,總是不習慣拿起手機先拍照再享用。

L也信任我對電影的挑選,建議我寫下感想。

就這樣,經過多年的考慮,下定決心,在這個有點陰暗的星期日下午,開啟了這個部落格,記錄下自己生活的點點滴滴。

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